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标题
Structural integrity and alleviation efficacy of phycocyanin in ulcerative colitis: A review on preparation, stability, and molecular mechanisms
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092422442...
DOI
10.1016/j.tifs.2026.105825 doi
其它 期刊：Trends in Food Science & Technology
作者：Xuan Ma; Pengyu Zhu; Kejing Yan; Liuping Fan; Aiguo Luo; Jinwei Li
出版日期：2026-05-16
求助人
LV 在 2026-05-30 19:07:47 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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