Evaporation model for interfacial flows based on a continuum-field representation of the source terms

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标题	Evaporation model for interfacial flows based on a continuum-field representation of the source terms 基于源项连续场表示的界面流蒸发模型相关领域蒸发热传导机械对流传热流体体积法沸腾物理质量通量统计物理学热力学流量（数学）
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.jcp.2008.02.020
DOI	10.1016/j.jcp.2008.02.020 doi
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