Deep eutectic solvent-based ultrasonic-assisted extraction of polyphenols from Macadamia integrifolia green peel: COSMO-RS screening, process optimization, and its application in chitosan/polyvinyl alcohol films

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标题	Deep eutectic solvent-based ultrasonic-assisted extraction of polyphenols from Macadamia integrifolia green peel: COSMO-RS screening, process optimization, and its application in chitosan/polyvinyl alcohol films
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.148201 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Ming Zhang; Yang Yang; Jian Qiao; Ya Li; Ran Kong; et al 出版日期：2026-01-30
求助人	小苑在 2026-02-27 11:34:12 发布自山西，悬赏 10 积分
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