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 Gallic Acid as a Sustainable and Green Crosslinker for Biopolymer‐Based Food Packaging Materials 没食子酸作为生物聚合物食品包装材料的可持续绿色交联剂
相关领域
生物高聚物
食品包装
明胶
没食子酸
材料科学
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食品科学
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期刊：Packaging Technology and Science 作者：Rakesh Kumar Gupta; Srutee Rout; Sitesh Kumar; Sunil Pipliya; Prem Prakash Srivastav; et al 出版日期：2025-06-22 |
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