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标题
Multifunctional chitosan/polyvinyl alcohol film enhanced with N-TiO2 and jaboticaba peel extract for shrimp freshness monitoring and banana preservation
相关领域
食品科学 化学 小虾 酒 保质期 香蕉皮 乙醇 食品储藏室 制浆造纸工业 色谱法
网址
https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2025.101693
DOI
10.1016/j.fpsl.2025.101693 doi
其它 期刊：Food Packaging and Shelf Life
作者：Girma Sisay Wolde; Chih-Huang Weng; Ying-Chen Chen; Shang-Ming Huang; Jenn-Wen Huang; et al
出版日期：2025-12-30
求助人
lsf 在 2026-01-19 15:56:01 发布自广东，悬赏 10 积分
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