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 Multifunctional chitosan/polyvinyl alcohol film enhanced with N-TiO2 and jaboticaba peel extract for shrimp freshness monitoring and banana preservation 相关领域
活性包装
极限抗拉强度
食品科学
食品包装
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抗菌剂
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核化学
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乙烯醇
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多酚
灭菌（经济）
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期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Girma Sisay Wolde; Chih-Huang Weng; Ying-Chen Chen; Shang-Ming Huang; Jenn-Wen Huang; et al 出版日期：2025-12-30 |
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