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 A Critical Review of Emerging Hydrophobic Deep Eutectic Solvents’ Applications in Food Chemistry: Trends and Opportunities 新兴疏水性深共晶溶剂在食品化学中的应用：趋势与机遇
相关领域
共晶体系
绿色化学
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化学
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催化作用
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Isaac Duah Boateng 出版日期：2022-09-13 |
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