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 Application of tannic acid and Fe3+ crosslinking-enhanced chitosan films for wax apple (Syzygium samarangense) preservation 单宁酸和Fe3+交联增强壳聚糖膜在蜡苹果保鲜中的应用
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Junyan Guo; Zhengke Zhang; Gulden Goksen; Mohammad Rizwan Khan; Naushad Ahmad; et al 出版日期：2025-07-25 |
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