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标题
The structure of human sweetness
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生物 阿斯巴甜 三氯蔗糖 甜蜜 人造甜味剂 受体 甜味 味觉感受器 品酒 生物化学 细胞生物学 生物物理学 食品科学 品味 葡萄酒 糖
网址
DOI
10.1016/j.cell.2025.04.021 doi
其它 期刊:Cell
作者:Zhang Juen; Zhengyuan Lu; Robert K. Yu; Andrew Chang; B. Wang; et al
出版日期:2025-05-07
求助人
zhang 在 2026-02-14 10:29:25 发布自上海,悬赏 10 积分
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