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 Sensory evaluation of the synergism among odorants present in concentrations below their odor threshold in a Chinese jasmine green tea infusion 中国茉莉绿茶浸剂中浓度低于其气味阈值的气味剂之间协同作用的感官评价
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期刊：Molecular Nutrition & Food Research 作者：Yuriko Ito; Kikue Kubota 出版日期：2005-01-01 |
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