The Effects of Salts on the Gelatinization of Wheat Starch

已完结

文献求助详情

标题	The Effects of Salts on the Gelatinization of Wheat Starch 盐对小麦淀粉糊化的影响相关领域人文学科艺术化学
网址	https://doi.org/10.1002/star.19600121103
DOI	10.1002/star.19600121103 doi
其它	期刊：Stärke/Starch 作者：R. M. Sandstedt; W. Kempf; Roscoe Conklin Abbott 出版日期：1960-11-01
求助人	诚c 在 2024-04-18 10:04:10 发布自安徽，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

National Center for Biotechnology Information

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，破除各种障碍，优化资源分配，让科研信息充分流通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 论文查重

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

更新

新增期刊收藏功能 (2024-03-23)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

建议保存本图，每天支付宝扫一扫（相册选取）领红包

实时播报: Owen上传了应助文件

1秒前; 火炉猫猫完成签到，获得积分20

4秒前; 发嗲的雨筠完成签到，获得积分10

5秒前; 大模型的应助被duanduan123采纳，获得10

8秒前; 火炉猫猫发布了新的文献求助10

8秒前; 英俊的铭的应助被火炉猫猫采纳，获得10

12秒前; 小猫没有口袋完成签到，获得积分20

15秒前; Dusk大寺柯完成签到，获得积分10

23秒前; SciGPT的应助被Jessie采纳，获得10

27秒前; zly完成签到，获得积分10

27秒前; 坚定砖头驳回了shinysparrow的应助

29秒前; 楚江南完成签到，获得积分10

30秒前; 英俊的铭上传了应助文件

30秒前; MMP完成签到，获得积分10

32秒前; 火炉猫猫发布了新的文献求助10

35秒前; CodeCraft上传了应助文件

46秒前; laugh完成签到，获得积分10

48秒前; Jason完成签到，获得积分10

49秒前; 风和日li完成签到，获得积分0

50秒前; 多情老三发布了新的文献求助10

51秒前; 闾丘志泽完成签到，获得积分10

51秒前; SciGPT上传了应助文件

52秒前; kingmp2完成签到，获得积分10

53秒前; 852上传了应助文件

55秒前; Jessie完成签到，获得积分10

55秒前; Jessie发布了新的文献求助10

1分钟前; 英俊的铭的应助被萌萌的小萝卜采纳，获得10

1分钟前; 汉堡包的应助被Wd采纳，获得10

1分钟前; 勤恳的秋寒发布了新的文献求助10

1分钟前; 科研通AI2S上传了应助文件

1分钟前; 情怀上传了应助文件

1分钟前; Wd完成签到，获得积分10

1分钟前; 汉堡包上传了应助文件

1分钟前; Wd发布了新的文献求助10

1分钟前; 英俊的铭上传了应助文件

1分钟前; jerry完成签到，获得积分20

1分钟前; 燕熙完成签到，获得积分10

1分钟前; 安静无招完成签到，获得积分10

1分钟前; 多情老三完成签到，获得积分10

1分钟前; 科研通AI2S上传了应助文件

1分钟前