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标题
Structural changes of type 3 resistant starch during in vivo digestion using a duodenum and ileal cannulated miniature pig model
使用十二指肠和回肠插管的小型猪模型在体内消化过程中3型抗性淀粉的结构变化
相关领域
十二指肠 体内 消化（炼金术） 淀粉 玉米淀粉 动物模型 化学 生物 生物化学 内分泌学 内科学 色谱法 医学 生物技术
网址
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2025.123608
DOI
10.1016/j.carbpol.2025.123608 doi
其它 期刊：Carbohydrate Polymers
作者：Jiali Shi; Kaixiao Zeng; Yuexin Yang; Xiaoya An; Jiayue Guo; et al
出版日期：2025-04-01
求助人
史灵竹 在 2025-05-19 07:56:43 发布自山东，悬赏 10 积分
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