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 Continuous flow high-pressure homogenization for preserving the nutritional quality and stability of watermelon juice under simulated market storage conditions 模拟市场储存条件下西瓜汁营养品质和稳定性的连续流动高压均质
相关领域
均质化（气候）
质量（理念）
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期刊：Innovative Food Science and Emerging Technologies 作者：Jayashan Adhikari; Rakesh K. Singh; Koushik Adhikari; Bhimanagouda S. Patil 出版日期：2024-08-13 |
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