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![]() 功能性金属有机骨架衍生纳米酶整合海藻酸钠水凝胶微球用于食品中总抗氧化能力的目视检测
相关领域
微球
抗氧化能力
金属有机骨架
海藻酸钠
化学
钠
纳米技术
化学工程
抗氧化剂
材料科学
有机化学
工程类
吸附
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其它 |
期刊:Chemical Engineering Journal 作者:Haowen Qin; Hehaoming Zheng; Xin He; Danni Peng; Ying Wu; et al 出版日期:2025-04-01 |
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