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标题
Predicting the dietary fiber content of fresh-cut bamboo shoots using a visible and near-infrared hyperspectral technique
利用可见光和近红外高光谱技术预测鲜切竹笋膳食纤维含量
相关领域
高光谱成像 主成分分析 近红外光谱 偏最小二乘回归 竹笋 开枪 融合 竹子 数学 化学 园艺 计算机科学 人工智能 植物 生物 统计 光学 物理 哲学 语言学 有机化学 原材料
网址
https://doi.org/10.1007/s11694-023-01845-4
DOI
10.1007/s11694-023-01845-4 doi
其它 期刊：Journal of Food Measurement & Characterization
作者：Xiaoyan Xu; Wei-Guang Xie; Cheng Xiang; Qian You; Xingguo Tian
出版日期：2023-03-02
求助人
调皮的薯片 在 2025-06-21 17:03:58 发布自河南，悬赏 10 积分
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