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标题
Emulsified blend film based on konjac glucomannan/carrageenan/ camellia oil: Physical, structural, and water barrier properties
魔芋葡甘聚糖/卡拉胶/茶油乳化共混膜的物理、结构和防水性能
相关领域
接触角 化学工程 葡甘露聚糖 水蒸气 材料科学 吸附 化学 热稳定性 傅里叶变换红外光谱 复合材料 有机化学 食品科学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2020.117100 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Xi Zhou; Xinxiang Zong; Shanglong Wang; Cong Yin; Xueqin Gao; et al
出版日期:2021-01-01
求助人
笑靥 在 2025-03-17 15:35:25 发布自湖北,悬赏 10 积分
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