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Investigation on the influence of shred heights in pork muscle on quality characteristics of balangu
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其它 作者： Olaoye, O. A.; Ubbor, S. C.; Ndife, J.; ... 出版于： International Food Research Journal, 2017, v. 24, n. 6, p. 2466
求助人
Nooooo 在 2026-10-03 09:18:13 发布自宁夏，悬赏 20 积分
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  • 17小时前，求助关闭

    xzn1123 xzn1123 Lv12 关闭了本次求助。

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  • 17小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    09:18:17 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    09:18:13 科研通AI机器人（上海）收到请求，开始寻找文献
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  • 17小时前

    Nooooo Nooooo Lv1 求助人 发起了本次求助

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