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标题
Extraction, physicochemical properties, bioactivities and application of natural sweeteners: A review
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.140103 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yanyu Sun; Jing Liang; Zhiruo Zhang; Dejuan Sun; Hua Li; et al
发表日期:2024-06-15
求助人
yoooooooo 在 2026-10-24 20:24:24 发布自福建,悬赏 10 积分
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