Liposome as a Delivery System for Carotenoids: Comparative Antioxidant Activity of Carotenoids As Measured by Ferric Reducing Antioxidant Power, DPPH Assay and Lipid Peroxidation

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标题	Liposome as a Delivery System for Carotenoids: Comparative Antioxidant Activity of Carotenoids As Measured by Ferric Reducing Antioxidant Power, DPPH Assay and Lipid Peroxidation
网址	http://dx.doi.org/10.1021/jf405622f
DOI	10.1021/jf405622f doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Chen Tan; Jin Xue; Shabbar Abbas; Biao Feng; Xiaoming Zhang; et al 出版日期：2014-07-03
求助人	勺勺在 2026-09-30 17:44:03 发布，悬赏 10 积分
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