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FERMENTABLE OLIGOSACCHARIDES, DISACCHARIDES, MONOSACCHARIDES AND POLYOLS AND THEIR ROLE IN FOOD DIGESTION 可发酵低聚糖、二糖、单糖和多元醇及其在食物消化中的作用
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期刊:Journal of Microbiology Biotechnology and Food Sciences 作者:Dana Urminská; Nora Haring; Vladimír Fábry; Jana Urminská 出版日期:2022-02-01 |
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