Rice husk-fortified beef sausages: Cholesterol oxidation products, physicochemical properties, and sensory attributes

已完结

文献求助详情

标题	Rice husk-fortified beef sausages: Cholesterol oxidation products, physicochemical properties, and sensory attributes
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030917402...
DOI	10.1016/j.meatsci.2024.109714 doi
其它	期刊：Meat Science 作者：Kazeem D. Adeyemi; Isiaka O. Kolade; Amidat O. Siyanbola; Faidhat O. Bhadmus; Rafiat M. Shittu; et al 出版日期：2024-11-22
求助人	羊羊羊在 2026-04-23 23:43:43 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

站在巨人的肩膀上，才更有可能跳的更远

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 顺利发布了新的文献求助10

3秒前; 风趣青筠完成签到，获得积分10

5秒前; SciGPT的应助被顺利采纳，获得10

9秒前; orixero的应助被小水采纳，获得10

9秒前; huangshifu完成签到，获得积分10

12秒前; 嘻嘻哈哈上传了应助文件

17秒前; 诚心小丸子完成签到，获得积分20

20秒前; TwentyNine完成签到，获得积分10

21秒前; 殷勤的鸵鸟完成签到，获得积分10

22秒前; sdadadas上传了应助文件

24秒前; 嘻嘻哈哈上传了应助文件

27秒前; 整齐的孤菱上传了应助文件

29秒前; ll完成签到，获得积分10

32秒前; 霸气乐菱发布了新的文献求助10

44秒前; SciGPT的应助被科研通管家采纳，获得10

47秒前; 酷波er的应助被科研通管家采纳，获得10

47秒前; 林狗的应助被科研通管家采纳，获得10

47秒前; 实验混子完成签到，获得积分10

48秒前; KongXY完成签到，获得积分10

49秒前; 忧心的曼凝上传了应助文件

55秒前; dolphin完成签到，获得积分0

57秒前; 璐璐的应助被郭菱香采纳，获得20

1分钟前; orixero上传了应助文件

1分钟前; 霸气乐菱完成签到，获得积分10

1分钟前; 沉静友蕊完成签到，获得积分10

1分钟前; 小水发布了新的文献求助10

1分钟前; sdadadas的应助被kiki0808采纳，获得10

1分钟前; 嘻嘻哈哈上传了应助文件

1分钟前; 充电宝上传了应助文件

1分钟前; Akim的应助被重要元灵采纳，获得10

1分钟前; 瘦瘦以亦发布了新的文献求助10

1分钟前; 不羁完成签到，获得积分10

1分钟前; 朴素的嚓茶完成签到，获得积分10

1分钟前; shensiang完成签到，获得积分10

1分钟前; 平常迎天上传了应助文件

1分钟前; 嘻嘻哈哈上传了应助文件

1分钟前; SciGPT上传了应助文件

1分钟前; 英姑的应助被瘦瘦以亦采纳，获得10

1分钟前; 顺利发布了新的文献求助10

1分钟前; 英姑的应助被顾文采纳，获得10

1分钟前