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 Tilapia skin collagen peptides‑calcium chelates:Structural characterization, stability, in vitro and in vivo anti-osteoporosis mechanism 相关领域
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期刊：Food Research International 作者：Xing Xie; Meng-ting Zhang; Chun-lin Huang; Jin-yu Wang; Qiao Ding; et al 出版日期：2026-01-04 |
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