Cyperus esculentus (tiger nut): An insight into its bioactive compounds, biological activities, nutritional and health benefits

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标题	Cyperus esculentus (tiger nut): An insight into its bioactive compounds, biological activities, nutritional and health benefits
网址	https://doi.org/10.1016/j.focha.2023.100511
DOI	10.1016/j.focha.2023.100511 doi
其它	期刊：Food chemistry advances 作者：Great Iruoghene Edo; Favour Ogheneoruese Onoharigho; Agatha Ngukuran Jikah; Gift Onyinyechi Oloni; Princess Oghenekeno Samuel; et al 出版日期：2023-11-09
求助人	阿甘在 2026-09-19 23:53:45 发布自中国，悬赏 10 积分
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