Biocontrol mechanisms of antagonistic yeasts on postharvest fruits and vegetables and the approaches to enhance the biocontrol potential of antagonistic yeasts

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标题	Biocontrol mechanisms of antagonistic yeasts on postharvest fruits and vegetables and the approaches to enhance the biocontrol potential of antagonistic yeasts
网址	https://doi.org/10.1016/J.IJFOODMICRO.2024.111038
DOI	10.1016/J.IJFOODMICRO.2024.111038 doi
其它	期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Fangfang Wu; Haibo Wang; Yankun Lin; Shun Feng; Xinguo Li 出版日期：2024-12-28
求助人	晚风在 2026-09-21 20:27:28 发布自江西，悬赏 10 积分
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