Inclusion of α-Linolenic acid ethyl ester in flaxseed oil with β-Cyclodextrin by hydrogen bonding

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标题	Inclusion of α-Linolenic acid ethyl ester in flaxseed oil with β-Cyclodextrin by hydrogen bonding
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S03088...
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.142860 doi
求助人	李若诗在 2026-08-07 16:09:24 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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