The effect of thermal processing conditions on flavor compounds and active components in Peony seed kernels

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标题	The effect of thermal processing conditions on flavor compounds and active components in Peony seed kernels
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.70403
DOI	10.1002/jsfa.70403 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Guoyong Guo; Xin Zhang; Chuang Xu; Daocheng Lin; Ye Yue; et al 出版日期：2025-12-18
求助人	欢呼的小猫咪在 2026-09-15 21:20:24 发布自福建，悬赏 10 积分
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