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 Mechanism of Formation and Stabilization of Nanoparticles Produced by Heating Electrostatic Complexes of WPI–Dextran Conjugate and Chondroitin Sulfate WPI-葡聚糖缀合物与硫酸软骨素加热静电复合物制备纳米粒子的形成和稳定机理
相关领域
生物高聚物
化学
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化学工程
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Qingyuan Dai; Xiuling Zhu; Jingyang Yu; Eric Karangwa; Shuqin Xia; et al 出版日期：2016-07-01 |
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