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 Citric acid-crosslinked guar gum–carboxymethyl cellulose–soy protein hydrogel networks based on barnyard millet for functional and sustainable edible straws 相关领域
羧甲基纤维素
瓜尔胶
柠檬酸
化学
流变学
纤维素
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剪切减薄
生物降解
大豆蛋白
极限抗拉强度
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粘度
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瓜尔
化学工程
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抗弯强度
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增稠剂
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降级（电信）
拉伤
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Tejaswini Dhanaji Patil; Aditi Gaikwad; Kirtiraj K. Gaikwad 出版日期：2026-01-01 |
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