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标题
Determination of Phenolic Compounds in Walnut Kernel and Its Pellicle by Ultra-high-Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
超高效液相色谱-串联质谱法测定核桃仁及其膜中酚类化合物
相关领域
色谱法 化学 萃取(化学) 质谱法 串联质谱法 黄酮类 黄酮醇 多酚 有机化学 抗氧化剂
网址
DOI
10.1007/s12161-021-02069-2 doi
其它 期刊:Food Analytical Methods
作者:Danyu Shen; Xinyue Yuan; Zhendong Zhao; Shutian Wu; Liuwei Liao; et al
出版日期:2021-06-25
求助人
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