Interaction between Ellagitannins and Salivary Proline-Rich Proteins

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标题	Interaction between Ellagitannins and Salivary Proline-Rich Proteins
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.9b02574
DOI	10.1021/acs.jafc.9b02574 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Susana Soares; Elsa Brandão; Ignacio García‐Estévez; Fátima Fonseca; Carlos Guerreiro; et al 出版日期：2019-08-05
求助人	cxy 在 2026-09-11 17:22:47 发布自北京，悬赏 10 积分
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