A comprehensive study on the colour of virgin olive oils and its relationship with their chlorophylls and carotenoids indexes (II): CIELUV and CIELAB uniform colour spaces

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标题	A comprehensive study on the colour of virgin olive oils and its relationship with their chlorophylls and carotenoids indexes (II): CIELUV and CIELAB uniform colour spaces
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S096399690...
DOI	10.1016/j.foodres.2008.03.007 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：M. J. Moyano; A. Meléndez-Martínez; J. Alba; F. J. Heredia 出版日期：2008-01-01
求助人	刘小花在 2026-08-12 14:37:15 发布自印度尼西亚，悬赏 10 积分
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