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标题
Changes in the Physicochemical Properties, Antioxidant, Fatty Acids and Sensory Evaluation of Cookies Made With Spices
网址
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/star.70228
DOI
10.1002/star.70228 doi
其它 期刊：Starch - Stärke
作者：Fahad AlJuhaimi; Mehmet Musa Özcan; Nurhan Uslu; Elfadıl E. Babiker; Belal M. Mohammed; et al
出版日期：2026-07-03
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隐形鱼 在 2026-09-17 13:53:17 发布自云南，悬赏 10 积分
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  • 1天前

    清爽老九 清爽老九 Lv6 上传了文件

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  • 1天前

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  • 1天前

    隐形鱼 隐形鱼 Lv1 求助人 发起了本次求助

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