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 Preliminary assessments of population exposure to glycidyl esters and 3-monochloropropane-1,2-diol esters from miscellaneous oil-containing packaged foods in Taiwan 台湾地区人群暴露于各种含油包装食品中缩水甘油酯和3-一氯丙烷-1，2-二醇酯的初步评估
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期刊：Food Chemistry 作者：Yu-Hsuan Chang; Kai‐Wei Liao; Zih-Ee Lin; Wei‐Ju Lee 出版日期：2023-07-31 |
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