| 标题 |
 Physicochemical properties and health benefits of resistant starch, resistant dextrin, and Polydextrose: Similarities and differences 抗性淀粉、抗性淀粉和聚葡萄糖的物理化学性质和健康益处：相似之处和差异
相关领域
糊精
聚葡萄糖
抗性淀粉
食品科学
淀粉
健康福利
化学
生物技术
生物
医学
传统医学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Grain & Oil Science and Technology 作者：Ke Dong; Caroline Perreau; Clémentine Thabuis; Shiyao Yu; Jovin Hasjim 出版日期：2025-04-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
xixilulixiu
Lv76 求助人 关闭了本次求助。
说明 求助错文献【积分已退回】
xixilulixiu
Lv76 求助人 发起了本次求助
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
秋风
cdercder
aaaa
Nole
DW
蓝天
东方元语
YY
谢雷XIELei
aajhajkahna
aa
jy
xing_xing
OK
DOC_XIONG
Enigma_GEB
牧青
逍遥
Criminology34
乐空思
皖公网安备34019202002308
