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[高分]
 Isolation and Characterization of High‐Purity Starch Isolates from Regular, Waxy, and High‐Amylose Hulless Barley Grains 从常规、蜡质和高直链淀粉无壳大麦籽粒中分离出高纯度淀粉的分离和表征
相关领域
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淀粉
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期刊：Cereal Chemistry 作者：Jun Gao; Thava Vasanthan; R. Hoover 出版日期：2009-03-01 |
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