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 Purification and Characterization of Chitosanase and Exo-β-D-Glucosaminidase from a Koji Mold,Aspergillus oryzaeIAM2660 米曲霉壳聚糖酶和外切-β-D-氨基葡萄糖苷酶的分离纯化及性质研究
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期刊：Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 作者：Xiao‐Yong Zhang; Anlan Dai; Xuekun Zhang; Kouji Kuroiwa; Ritsuko Kodaira; et al 出版日期：2000-01-01 |
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