标题 |
Determination of antioxidant capacities of vegetable oils by ferric-ion spectrophotometric methods
铁离子分光光度法测定植物油抗氧化能力
相关领域
化学
抗氧化剂
铁
葵花籽油
油菜籽
向日葵
铁离子
食品科学
DPPH
植物油
核化学
色谱法
有机化学
数学
组合数学
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Talanta 作者:Aleksandra Szydłowska‐Czerniak; Csilla Dianóczki; Katalin Recseg; György Karlovits; Edward Szłyk 出版日期:2008-08-15 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|