Lactobacillus plantarum NCU001774 microcapsules target and inhibit cariogenic Streptococcus mutans

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标题	Lactobacillus plantarum NCU001774 microcapsules target and inhibit cariogenic Streptococcus mutans 植物乳杆菌NCU001774微胶囊靶向抑制致龋变形链球菌相关领域变形链球菌生物膜化学植物乳杆菌微生物学细菌壳聚糖牙菌斑海藻糖荧光显微镜明胶溶菌酶乳酸荧光生物化学生物物理量子力学遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.104010
DOI	10.1016/j.fbio.2024.104010 doi
其它	期刊：Food bioscience 作者：Zhen Peng; Lifang Yang; Ziqi Wei; Mingyong Xie; Tao Xiong 出版日期：2024-06-01
求助人	Juan 在 2024-04-26 14:58:36 发布自江西，悬赏 10 积分
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