Advanced review on type II collagen and peptide: preparation, functional activities and food industry application

已完结

文献求助详情

标题	Advanced review on type II collagen and peptide: preparation, functional activities and food industry application Ⅱ型胶原和肽的制备、功能活性及食品工业应用研究进展相关领域化学 II型胶原食品工业 Ⅰ型胶原生物化学肽软骨功能性食品食品科学生物解剖医学病理
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2023.2236699
DOI	10.1080/10408398.2023.2236699 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Pengbo Cui; Tianlun Shao; Weilin Liu; Mengyu Li; Mingxiao Yu; et al 出版日期：2023-07-17
求助人	活力的元风在 2025-01-10 14:00:01 发布自北京，悬赏 30 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

关注科研痛点，打通你的七经六脉

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

活动

『应助活动周』获奖名单已公布 🔥 (2025-4-2)

更新

『中科院2025期刊分区』已更新 (2025-3-23)

更新

『即时热点』模块已上线 (2025-2-28)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: HHHC的应助被Kahanto采纳，获得10

2秒前; 粗心的邴发布了新的文献求助10

3秒前; 情怀的应助被王小西采纳，获得10

6秒前; 科研通AI5上传了应助文件

7秒前; Crane完成签到，获得积分10

7秒前; 科研通AI5的应助被阮章平采纳，获得10

7秒前; SIREN上传了应助文件

8秒前; tomorrow完成签到，获得积分10

9秒前; 科研通AI5的应助被一三二五七采纳，获得30

9秒前; KongHN完成签到，获得积分10

9秒前; 科研通管家关闭了咖啡味椰果的文献求助

10秒前; 咖啡味椰果发布了新的文献求助10

10秒前; QIQI发布了新的文献求助10

12秒前; HHHC上传了应助文件

13秒前; 在水一方的应助被陷入论文苦海采纳，获得10

13秒前; 鳗鱼思天发布了新的文献求助10

14秒前; 科研通AI5上传了应助文件

16秒前; 916的应助被wxy21采纳，获得10

17秒前; 天青色等烟雨发布了新的文献求助10

19秒前; 阿湫完成签到，获得积分10

21秒前; 李健的粉丝团团长上传了应助文件

21秒前; 陈陈发布了新的文献求助10

22秒前; 缪连虎发布了新的文献求助10

22秒前; 科研通AI5上传了应助文件

22秒前; 在水一方上传了应助文件

24秒前; 希望天下0贩的0上传了应助文件

24秒前; Vito完成签到，获得积分10

25秒前; Lil_white发布了新的文献求助200

25秒前; 苏颜玉发布了新的文献求助30

26秒前; 看看不要钱完成签到，获得积分10

27秒前; 陷入论文苦海发布了新的文献求助10

29秒前; 优秀的方盒发布了新的文献求助10

29秒前; 迷路旭发布了新的文献求助10

29秒前; 阿湫发布了新的文献求助10

30秒前; 科研通AI5上传了应助文件

32秒前; wxy21完成签到，获得积分10

32秒前; 蟾蜍老爆完成签到，获得积分20

33秒前; QIQI完成签到，获得积分10

33秒前; 缪连虎完成签到，获得积分10

33秒前; 炙热雅琴发布了新的文献求助10

34秒前