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标题
Antibacterial peptides from seafood: A promising weapon to combat bacterial hazards in food
来自海鲜的抗菌肽:对抗食品中细菌危害的有前途的武器
相关领域
食物腐败 食品安全 生物技术 致病菌 生物 抗菌肽 食物链 细菌 食品科学 业务 生化工程 抗菌剂 微生物学 生态学 遗传学 工程类
网址
DOI
10.1016/J.FOODCONT.2021.108004 doi
求助人
烂漫奇异果 在 2024-12-17 08:10:57 发布自江苏,悬赏 10 积分
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    烂漫奇异果 烂漫奇异果 Lv0 求助人 关闭了本次求助。

    说明 我急需而该文献,但迟迟没有人上传【积分已退回】
  • 4个月前

    烂漫奇异果 烂漫奇异果 Lv0 求助人 发起了本次求助

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