| 标题 |
有机酸对紫甘薯花色苷的辅色作用 |
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| DOI |
10.7506/spkx1002-6630-201423024
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期刊:食品科学 作者:王 萌,李小定*,刘 硕,朱少华,姜 红 出版日期:2014-01-01 |
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