Advancing dysphagia-oriented multi-ingredient meal development: Optimising hydrocolloid incorporation in 3D printed nutritious meals

已完结

文献求助详情

标题	Advancing dysphagia-oriented multi-ingredient meal development: Optimising hydrocolloid incorporation in 3D printed nutritious meals
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2023.109300
DOI	10.1016/j.foodhyd.2023.109300 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Sotiriοs Ι. Εkonomou; Miroslav Hadnađev; Aristea Gioxari; Olawoyin Rantimi Abosede; Shwe Soe; et al 出版日期：2023-09-27
求助人	益生菌小哥在 2026-10-23 22:56:56 发布自河南，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人或该文件上传人下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

在科研通，轻松享有文献下载的自由

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 所所上传了应助文件

2秒前; 猫小乐C完成签到，获得积分10

3秒前; Wa1Zh0u发布了新的文献求助30

3秒前; 椰子片完成签到，获得积分10

5秒前; CipherSage上传了应助文件

5秒前; Lissf发布了新的文献求助10

5秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

6秒前; 张帅奔完成签到，获得积分10

6秒前; 赘婿上传了应助文件

7秒前; 我是老大的应助被猫小乐C采纳，获得10

7秒前; 泍泍发布了新的文献求助10

7秒前; JamesPei上传了应助文件

8秒前; 桐桐上传了应助文件

9秒前; 上官若男上传了应助文件

9秒前; mnidr完成签到，获得积分10

10秒前; 所所上传了应助文件

10秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

11秒前; 上官若男上传了应助文件

11秒前; 刘yu发布了新的文献求助10

12秒前; 刘yu发布了新的文献求助10

12秒前; 万能图书馆上传了应助文件

12秒前; 情怀上传了应助文件

12秒前; 迷路的缘郡完成签到，获得积分10

13秒前; 刘yu发布了新的文献求助10

13秒前; 刘yu发布了新的文献求助10

13秒前; JamesPei上传了应助文件

13秒前; 无聊的友灵完成签到，获得积分10

14秒前; 裴瑞志完成签到，获得积分10

15秒前; orixero上传了应助文件

15秒前; 刘yu发布了新的文献求助10

15秒前; 刘yu发布了新的文献求助10

16秒前; 刘yu发布了新的文献求助10

16秒前; 刘yu发布了新的文献求助10

16秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

16秒前; 刘yu发布了新的文献求助10

16秒前; 刘yu发布了新的文献求助10

16秒前; 刘yu发布了新的文献求助10

17秒前; 大个上传了应助文件

17秒前; 李健的小迷弟上传了应助文件

17秒前; Ava上传了应助文件

17秒前