Kombucha fermentation enhances bioactive profile and sensory quality of sea buckthorn leaf infusion - 科研通

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标题	Kombucha fermentation enhances bioactive profile and sensory quality of sea buckthorn leaf infusion
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S187881812...
DOI	10.1016/j.bcab.2025.103849 doi
其它	期刊：Biocatalysis and Agricultural Biotechnology 作者：Nikita Sanwal; Mohammed A. Bareen; Jatindra K. Sahu 出版日期：2025-11-07
求助人	米兰的小铁匠在 2026-02-05 19:56:35 发布自中国，悬赏 10 积分
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