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Plant flavonoids: Classification, distribution, biosynthesis, and antioxidant activity
相关领域
类黄酮 抗氧化剂 抗菌剂 化学 生物利用度 生物 生物合成 生物化学 生物技术 传统医学 多酚 药理学 医学 微生物学
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DOI
10.1016/j.foodchem.2022.132531 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Nan Shen; Tongfei Wang; Quan Gan; Sian Liu; Lı Wang; et al
出版日期:2022-02-23
求助人
YY19891219 在 2026-01-04 10:43:36 发布自甘肃,悬赏 10 积分
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