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Evaluating the prebiotic potential of a glucan EPS from Enterococcus hirae OL616073: Digestive resistance, probiotic growth stimulation, and gut microbiome modulation 相关领域
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期刊:Food Research International 作者:Swati Tiwari; Irshad Ahmad Shah; Palanisamy Bruntha Devi; Mangesh Suryavanshi; Potunuru Uma Rani; et al 出版日期:2025-10-01 |
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