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标题
Lactobacillus plantarum NCU116 fermented carrot juice evokes changes of metabolites in serum from type 2 diabetic rats
植物乳杆菌NCU116发酵胡萝卜汁诱发2型糖尿病大鼠血清代谢产物的变化
相关领域
代谢组学 化学 牛磺胆酸 植物乳杆菌 甘胆酸 生物化学 发酵 代谢组 乳酸 食品科学 色谱法 生物 胆汁酸 遗传学 细菌 胆酸
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2015.12.025
DOI
10.1016/j.foodres.2015.12.025 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Chuan Li; Shaoping Nie; Ke‐Xue Zhu; Tao Xiong; Mingyong Xie
出版日期：2015-12-29
求助人
小初 在 2025-06-22 13:40:30 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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