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标题
Modification of the transglucosylation properties of α-glucosidases from Aspergillus oryzae and Aspergillus sojae via a single critical amino acid replacement
通过单个关键氨基酸置换修饰米曲霉和大豆曲霉α-葡萄糖苷酶的转糖基化性质
相关领域
米曲霉 葡萄糖苷酶 曲霉 残留物（化学） 酶 化学 生物化学 生物 立体化学 微生物学
网址
https://doi.org/10.1093/bbb/zbab091
DOI
10.1093/bbb/zbab091 doi
其它 期刊：Bioscience Biotechnology and Biochemistry
作者：Atsushi Kawano; Yuji Matsumoto; Atsushi Terada; Takashi Tonozuka; Sawaki Tada; et al
出版日期：2021-05-20
求助人
公司账号2 在 2025-06-24 14:57:34 发布自陕西，悬赏 10 积分
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