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 Sprayable, washable, and light-perceptible hydrogels with AIE activity constructed by co-assembly of natural glycyrrhizic acid and berberine for fruit preservation 天然甘草酸和小檗碱共组装构建的具有AIE活性的可喷雾、可清洗和光感水凝胶用于水果保鲜
相关领域
小檗碱
自愈水凝胶
化学
生物化学
高分子化学
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Jishuai Sun; Chenyan Lv; Tuo Zhang; Jiachen Zang; Guanghua Zhao 出版日期：2024-11-28 |
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