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 Production of β-carotene in Saccharomyces cerevisiae through altering yeast lipid metabolism 通过改变酵母脂质代谢在酿酒酵母中产生β-胡萝卜素
相关领域
酿酒酵母
酵母
胡萝卜素
生物化学
脂质代谢
化学
食品科学
代谢途径
新陈代谢
生物
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