Quantitative Structure–Activity Relationship Modeling Coupled with Molecular Docking Analysis in Screening of Angiotensin I-Converting Enzyme Inhibitory Peptides from Qula Casein Hydrolysates Obtained by Two-Enzyme Combination Hydrolysis

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标题	Quantitative Structure–Activity Relationship Modeling Coupled with Molecular Docking Analysis in Screening of Angiotensin I-Converting Enzyme Inhibitory Peptides from Qula Casein Hydrolysates Obtained by Two-Enzyme Combination Hydrolysis 定量构效关系模型结合分子对接分析筛选曲拉酪蛋白双酶联用水解产物中血管紧张素I转换酶抑制肽相关领域溶血素化学肽水解物酶水解酪蛋白生物化学活动站点色谱法对接（动物）胰蛋白酶医学护理部
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.8b00313 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1021/acs.jafc.8b00313 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Kai Lin; Lan-wei Zhang; Xue Han; Zhaoxu Meng; Jianming Zhang; et al 出版日期：2018-03-09
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