Acyl migration in phosphatidylcholines containing polyunsaturated fatty acids under food processing conditions

已关闭

文献求助详情

标题	Acyl migration in phosphatidylcholines containing polyunsaturated fatty acids under food processing conditions
网址	http://dx.doi.org/10.5661/bger-26-147
DOI	10.5661/bger-26-147 doi
求助人	无情亦巧在 2026-03-29 17:58:24 发布自山东，悬赏 20 积分
下载

Society for Industrial and Applied Mathematics (SIAM)

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

3个月前，求助关闭

科研通管家机器人关闭了本次求助。

说明求助超时（查看超时原因）自动关闭，请核实信息是否正确，如果确实需要，您可重新发布求助。【积分已退回】
3个月前

无情亦巧 Lv3 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 黄海峰完成签到，获得积分10

5秒前; 纯真完成签到，获得积分10

11秒前; 9527完成签到，获得积分10

16秒前; 狂野从蕾完成签到，获得积分10

20秒前; 乐观的雁完成签到，获得积分10

30秒前; qi完成签到，获得积分10

43秒前; 慕青的应助被科研通管家采纳，获得10

54秒前; 如意盼夏完成签到，获得积分10

57秒前; 李爱国的应助被Grey采纳，获得10

1分钟前; 严采波完成签到，获得积分10

1分钟前; 李爱国上传了应助文件

1分钟前; 黎至完成签到，获得积分10

1分钟前; Grey发布了新的文献求助10

1分钟前; 酷炫的煎饼发布了新的文献求助10

1分钟前; hi完成签到，获得积分10

1分钟前; 图南发布了新的文献求助30

2分钟前; shadow完成签到，获得积分10

2分钟前; 酷炫的煎饼完成签到，获得积分10

2分钟前; fx完成签到，获得积分20

2分钟前; 科研通AI6.3的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; Copyright的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; Kao的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; 翔翔超人完成签到，获得积分10

3分钟前; 乐游发布了新的文献求助10

3分钟前; 隐形曼青的应助被开心的中心采纳，获得10

3分钟前; pinklay完成签到，获得积分10

3分钟前; CJH104完成签到，获得积分10

3分钟前; 爆米花的应助被开心的中心采纳，获得10

4分钟前; 科研通AI6.2上传了应助文件

4分钟前; 爱听歌幻完成签到，获得积分20

4分钟前; 天天快乐的应助被开心的中心采纳，获得10

4分钟前; 忍冬完成签到，获得积分10

4分钟前; 汉德萌多林发布了新的文献求助10

4分钟前; eee完成签到，获得积分10

4分钟前; Lennox发布了新的文献求助10

4分钟前; Gaolongzhen完成签到，获得积分10

4分钟前; 脑洞疼上传了应助文件

4分钟前; 天天快乐的应助被科研通管家采纳，获得10

4分钟前; 天天快乐上传了应助文件

4分钟前; Yxqoehtoso发布了新的文献求助10

4分钟前